Menù gruppi e cerimonie

Menù carne e pesce

Torta salata con verdure e formai de mut

Prosciutto crudo nazionale, salame, pancetta nostrani, formaggio locale

Insalata russa e giardiniera della casa

Un piatto di pesce a scelta tra: Moscardini in umido, Insalata di mare in olio e limone

BIS DI PRIMI

Risotto con mirtilli e strachitunt

Risotto ai Frutti di mare

Ravioli dell’Antica Osteria al burro e salvia

Calamarata al ragù di polpo e olive taggiasche

UN SECONDO DI CARNE A SCELTA TRA:

Noce di vitello arrosto con funghi e polenta (anche taragna

Tagliata di manzo agli aromi

SORBETTO AL LIMONE

UN SECONDO DI PESCE A SCELTA TRA:

Gamberoni alla griglia

Frittura mista con zucchine

Involtino di pesce spada gratinato al forno con verdure e scamorza

Patate al forno e verdure di stagione

DOLCE A SCELTA TRA:

Sorbetto al limone

Torte della casa

Crostata di frutta

Tiramisù

Macedonia

VINI: Cabernet e Chardonnay della casa

Caffè e limoncello

€ 60,00 a persona

Menù carne

Torta salata con verdure e formai de mut

Prosciutto crudo nazionale, salame, pancetta nostrani, formaggio locale

Insalata russa e giardiniera della casa

BIS DI PRIMI

Risotto con branzi e tartufo nero orobico

Ravioli dell’Antica Osteria al burro e salvia

Gnocchi di zucca con fonduta di strachitunt

Tagliatelle con funghi porcini e noci o al ragout di selvaggina

UN SECONDO A SCELTA TRA:

Noce di vitello arrosto con funghi e polenta (anche taragna)

Spezzatino di cervo in salmì

Coniglio al limone e capperi

Faraona ripiena